MetodoAV.com
Madrid
22/10/2009
Del 22 al 25 de octubre de 2009
Feria de Madrid
www.dietamediterraneaysalud.com
El SALÓN DIETA MEDITERRÁNEA Y SALUD emerge en el panorama ferial español como un espacio único de encuentro, reflexión, comunicación y toma de medidas de acción entre los distintos protagonistas de un modelo cargado de valores, como es la Dieta Mediterránea.
Profesionales de la salud, nutricionistas, comunicadores especializados y generalistas, entidades y organismos públicos, productores agrícolas e industriales, empresas de gestión, distribuidores… tendrán la oportunidad de desarrollar en este ámbito estrategias de divulgación y puesta en valor de un modelo cargado de contenidos y orientado a:
Desde hace décadas se han ido conociendo más y más beneficios de la dieta mediterránea en la salud. Sin embargo, y quizá un tanto paradójicamente, su puesta en práctica por el común de la población dista aún mucho de la adecuada aplicación práctica.
Cada vez es más alto el porcentaje de enfermedades y dolencias relacionadas con déficits o errores nutricionales y ésta es una situación que hay que atajar con un discurso claro y eficaz que vuelva a poner en su justo valor a la dieta mediterránea.
Porque cuando hablamos de salud, no debemos limitar las miras a una simple mejora en los parámetros científico-médicos, sino que ha de extenderse a conceptos más amplios de calidad de vida relacionados con el bienestar mental e intelectual, la capacidad de convivencia el ánimo para desarrollar objetivos y alcanzar metas.
Es necesario, y éste es objetivo fundamental del SALÓN DIETA MEDITERRÁNEA Y SALUD, difundir al máximo los valores nutricionales, saludables, culturales, económicos, sociales y placenteros de este modelo para crear una sólida y duradera percepción social que asocie la dieta mediterránea a la calidad de vida.
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